تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
السعودية تبدء خطة تطوير ضخمة تغير شكل 3 من أهم مدن المملكة بمشاريع ستغير شكلها وتصميمها بشكل جذري
طريقة تغيير حجز قطار الحرمين ورسوم تعديل الحجز في موسم حج 1446
رسمياً: السعودية توقف التيار الكهربائي بشكل نهائي عن المشتركين في هذه المناطق
إيجارات العقارات تقفز بمؤشر التضخم في السعودية وانخفاض أسعار خدمة واحدة فقط يستخدمها معظم سكان المملكة
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
رسمياً: السعودية توقف التيار الكهربائي بشكل نهائي عن المشتركين في هذه المناطق
إيجارات العقارات تقفز بمؤشر التضخم في السعودية وانخفاض أسعار خدمة واحدة فقط يستخدمها معظم سكان المملكة
عاجل: السعودية تستعد لالغاء شرط الكفيل في كل هذه المعاملات المالية
سعود عبد الحميد يقلب التوقعات في الدوري الأوربي ووكيله يفجر مفاجأة عن علاقة الابن الضال بدوري روشن
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
عاجل: السعودية تستعد لالغاء شرط الكفيل في كل هذه المعاملات المالية
سعود عبد الحميد يقلب التوقعات في الدوري الأوربي ووكيله يفجر مفاجأة عن علاقة الابن الضال بدوري روشن
STC تعلن عن توزيعات أرباح إضافية للمساهمين والجمعية العمومية تحدد نصيب كل سهم
الجنيه السوداني يترنح من جديد اليوم ليصل لهذا المستوى مقابل الريال السعودي في شركات الصرافة
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
STC تعلن عن توزيعات أرباح إضافية للمساهمين والجمعية العمومية تحدد نصيب كل سهم
الجنيه السوداني يترنح من جديد اليوم ليصل لهذا المستوى مقابل الريال السعودي في شركات الصرافة
عاجل: تحذيرات من الأرصاد لسكان الرياض من موجات رياح عاصفة وغبار في نهاية الاسبوع
مع نهاية المهلة.. تعرف على الشركات التي تقدم قوائمها المالية عن الربع الأول من 2025 في سوق الاسهم السعودية
عاجل: تحذيرات من الأرصاد لسكان الرياض من موجات رياح عاصفة وغبار في نهاية الاسبوع
مع نهاية المهلة.. تعرف على الشركات التي تقدم قوائمها المالية عن الربع الأول من 2025 في سوق الاسهم السعودية
السعودية تعلن عن تحديث هام يسمح لحاملي هذه الأنواع من التأشيرات بالعمل بدون كفيل
الراجحي يبدء اصدار منتج تمويل شخصي جديد بشروط ميسرة للمواطنين والمقيمين في السعودية بتسهيلات سداد تنافسية
السعودية تعلن عن تحديث هام يسمح لحاملي هذه الأنواع من التأشيرات بالعمل بدون كفيل
الراجحي يبدء اصدار منتج تمويل شخصي جديد بشروط ميسرة للمواطنين والمقيمين في السعودية بتسهيلات سداد تنافسية
هيونداي الكورية تعلن عن خبر هام سيخفض أسعار سياراتها في السعودية بداية من هذا التاريخ
السعودية تعلن عن أطول مدة إجازة في تاريخ المملكة بمناسبة عيد الاضحى 1446 لهذه الجهات
هيونداي الكورية تعلن عن خبر هام سيخفض أسعار سياراتها في السعودية بداية من هذا التاريخ
السعودية تعلن عن أطول مدة إجازة في تاريخ المملكة بمناسبة عيد الاضحى 1446 لهذه الجهات
سوق السيارات في السعودية يشهد انقلاب تاريخي في أسعار السيارات الجديدة ومتوسط الأسعار يعود لما قبل خمس سنوات لهذا السبب
قبل نهاية دوري روشن .. قائمة الكبار المهددين بالهبوط في الموسم القادم