تعتبر القهوة الملكية جزء من التراث الشرقي الذي يعبّر عن حسن الاستقبال وفن الضيافة.
طريقة عمل خلطة القهوة السعودية
يمتاز هذا النوع من القهوة بأنه يحضر خصيصا لتقديمه في المناسبات الخاصة والزيارات المهمة، حيث يعكس فنون التقليد في المنطقة العربية والشرق الأوسط. ومؤخرًا، أصبح الاهتمام يتزايد حيال طريقة تحضير القهوة الملكية المخصصة للضيافة وكيفية تحضيرها بمذاقها الرفيع.
الراجحي المالية تنشر قائمة تتضمن 7 أسهم في تاسي تتوقع لها نمو وأرباح كبيرة في هذا التاريخ
راتب المعيد في الجامعات السعودية مع العلاوات والبدلات في 1447 - 2025
وزير الاسكان السعودي يكشف تفاصيل نظام تملك العقارات الجديد للأجانب والمناطق التي ستخصص للأجانب في الرياض وجدة
التعليم تنشر فئات المعلمين والمعلمات الذين سيبدأون العودة للدوام خلال أيام استعدادا لبداية العام الدراسي الجديد 1447
المكونات
- 8 أكواب ماء كبيرة.
- 4 ملاعق بن عربي.
- 6 ملاعق هيل مطحون.
- 2 حبة قرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
الخطوات
- يغلى الماء في الغلاية حتى يبدأ بالغليان.
- يضاف البن إلى الماء المغلي ويترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- يتم إضافة المكونات الأخرى مثل الزعفران والهيل والزنجبيل والقرنفل إلى الماء والبن، ثم يترك ليغلي لمدة خمس دقائق.
- بعد انتهاء المدة، يتم نقل الغلاية بعيد عن الحرارة ليتم تركيز مكونات القهوة في الأسفل.
- يحتاج الأمر حوالي خمس دقائق لترسب المكونات، ثم يجب تصفية القهوة وصبها في الدلة.
- تضاف حبوب الهيل الأخضر إلى الفنجان بعد صب القهوة.
فوائد القهوة العربية
- تساهم في خفض الوزن عن طريق تقليل الشهية.
- تنشط الجهاز العصبي بفضل احتوائها على الكافيين.
- ترفع حساسية الجسم للأنسولين وتقلل من مستويات السكر في الدم.
- تقلل من ضغط الدم المرتفع.
- تساهم في الحفاظ على صحة البشرة وتقليل علامات الشيخوخة.
- تعمل على تخفيف مشكلات الجهاز الهضمي.
تعتبر القهوة الملكية جزء لا يتجزأ من تراثنا، حيث تجمع بين الفن التقليدي والضيافة الرفيعة، وتظل مصدر للتمتع بمذاق رائع وفوائد صحية.
أقرا أيضا: طرق رفع وقف الخدمات في السعودية بسرعة خلال دقائق اعادة تفعيل كل الخدمات والحسابات البنكية 2024
وزير الاسكان السعودي يكشف تفاصيل نظام تملك العقارات الجديد للأجانب والمناطق التي ستخصص للأجانب في الرياض وجدة
التعليم تنشر فئات المعلمين والمعلمات الذين سيبدأون العودة للدوام خلال أيام استعدادا لبداية العام الدراسي الجديد 1447
ليش اليوم أقصر يوم في تاريخ السعودية.. الحصيني يوضح
5 مصايف سعودية في عز الحر درجات الحرارة فيها لا تتجاوز 25 درجة
ليش اليوم أقصر يوم في تاريخ السعودية.. الحصيني يوضح
5 مصايف سعودية في عز الحر درجات الحرارة فيها لا تتجاوز 25 درجة
غرامات على المشتركين في شركة المياه السعودية في حال عدم استبدال وتصحيح هذه الوصلات قبل نهاية المهلة المحددة
خدمة مجانية أعلن عنها الضمان الصحي لحاملي كل أنواع التأمين في السعودية
غرامات على المشتركين في شركة المياه السعودية في حال عدم استبدال وتصحيح هذه الوصلات قبل نهاية المهلة المحددة
خدمة مجانية أعلن عنها الضمان الصحي لحاملي كل أنواع التأمين في السعودية
المرور السعودي يفرض غرامات مالية كبيرة علي السائقين بسبب الوقوف بهذه الطريقة الشائعة بعد منعها في المملكة
عاجل: على سكان هذه الاحياء في الشرقية وجدة اظهار صكوك ملكية عقاراتهم لتوثيق وتثبيت ملكيتهم لها والسجل العقاري يحدد تاريخ نهاية المهلة