توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.
يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق
توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.
هيونداي الكورية تعلن عن خبر هام سيخفض أسعار سياراتها في السعودية بداية من هذا التاريخ
السعودية تعلن عن أطول مدة إجازة في تاريخ المملكة بمناسبة عيد الاضحى 1446 لهذه الجهات
سوق السيارات في السعودية يشهد انقلاب تاريخي في أسعار السيارات الجديدة ومتوسط الأسعار يعود لما قبل خمس سنوات لهذا السبب
قبل نهاية دوري روشن .. قائمة الكبار المهددين بالهبوط في الموسم القادم
تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.
لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.
بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.
سوق السيارات في السعودية يشهد انقلاب تاريخي في أسعار السيارات الجديدة ومتوسط الأسعار يعود لما قبل خمس سنوات لهذا السبب
قبل نهاية دوري روشن .. قائمة الكبار المهددين بالهبوط في الموسم القادم
التعليم: علاوات كبيرة بأثر رجعي لهذه الفئات من المعلمات في السعودية
الادارة العامة للمرور تنشر قائمة إكسسوارات جديدة يمنع تركيبها على السيارات في السعودية تتضمن أنواع تظليل واضاءات ومكبرات صوت
التعليم: علاوات كبيرة بأثر رجعي لهذه الفئات من المعلمات في السعودية
الادارة العامة للمرور تنشر قائمة إكسسوارات جديدة يمنع تركيبها على السيارات في السعودية تتضمن أنواع تظليل واضاءات ومكبرات صوت
الهلال يتلقى ضربة قاسية بعد الاعلان رسمياً عن خروج إجباري لأهم نجومه
الكشف عن سبب رفع كسوة الكعبة على ارتفاع 3 أمتار مع بداية موسم الحج كل عام
الهلال يتلقى ضربة قاسية بعد الاعلان رسمياً عن خروج إجباري لأهم نجومه
الكشف عن سبب رفع كسوة الكعبة على ارتفاع 3 أمتار مع بداية موسم الحج كل عام
صفقة كبيرة في سوق الأسهم تكشف عن المالك الجديد للبنك الأهلي التجاري السعودي
فرصة استثمارية جديدة في نمو بعد الاعلان عن طرح أسهم شركة واعده للاكتتاب في السوق الموازي
صفقة كبيرة في سوق الأسهم تكشف عن المالك الجديد للبنك الأهلي التجاري السعودي
فرصة استثمارية جديدة في نمو بعد الاعلان عن طرح أسهم شركة واعده للاكتتاب في السوق الموازي
أمازون السعودية تعلن عن ثورة جديدة في مجال توصيل الطلبات في السعودية والكشف عن المدن السعودية التي ستشملها الخدمة عند انطلاقها
الخطوط الجوية السعودية تعلن أسعار رحلاتها الداخلية الجديدة بين جدة والرياض والمدينة المنورة وتبوك والدمام وجازان والظهران لشهري مايو ويونيو 2025