كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة يحمل فوائد صحية أكبر مقارنة بالشاي المطحون الموجود في الأكياس.
أحسن نوع شاي في السعودية
وخلال حديثه على قناة SBC، أوضح الخضيري العديد من الجوانب التي تجعل الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيارًا صحيًا مميزًا.
هذا ما حدث في منفذ الوديعة عند دخول أول دفعة من الحجاج اليمنيين
سالم الدوسري يسدد الضربة الأغلى له مع الهلال ويبدد أحلام رونالدو
الريال السعودي يسجل سعر جديد مقابل الجنيه المصري قبل قليل في شركات الصرافة في السعودية
الهلال يحقق المعجزة التي صدمت الشلهوب
الشاي الكامل الأسلوب المفضل في الصين والهند
أكد الدكتور الخضيري أن العديد من الدول، مثل الصين والهند، تعتمد على طهي أوراق الشاي الكاملة للاستفادة القصوى من فوائدها.
هذه الطريقة، وفقًا لما أشار إليه، تضمن الحصول على مركبات الشاي بشكل أكثر فاعلية مقارنة بالشاي المعبأ في أكياس، الذي غالبًا ما يكون مطحون ويحتوي على أوراق مكسرة.
الشاي لا يصبح أكثر مرارة كما يعتقد البعض
رد على الاعتقاد الشائع بأن الشاي الكامل يزداد مرارة عند تحضيره بهذه الطريقة، أوضح الخضيري أن هذا غير صحيح.
بل على العكس، فإن المواد الفعالة في الشاي تزداد تركيز ويتم استخلاصها بشكل أفضل، مما يساهم في تعزيز الفوائد الصحية.
الريال السعودي يسجل سعر جديد مقابل الجنيه المصري قبل قليل في شركات الصرافة في السعودية
الهلال يحقق المعجزة التي صدمت الشلهوب
هل يجوز صيد الضب والثعلب؟
أسعار العقارات في حي القيروان في الرياض بعد انخفاض أسعارها بنسبة تصل 70%
وأضاف أن هذا الشاي يتم تخفيفه بالماء للاستمتاع بطعمه وفوائده دون أي إحساس زائد بالمرارة.
المراحل التي يمر بها الشاي عند غليه
وأشار الخضيري إلى أن عملية غلي الشاي تمر بمرحلتين رئيسيتين.
الأولى هي خروج الصبغات التي تمنح الشاي لونه المميز، بينما تأتي المرحلة الثانية بعد 5 دقائق من الغليان، حيث تبدأ المواد المفيدة والصحية الموجودة في الأوراق بالتحرر، مما يزيد من القيمة الغذائية والصحية للمشروب.
باختصار، يعد الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيار صحي أفضل نظرًا لفوائده المركزة التي يتم استخراجها بفضل أسلوب التحضير التقليدي.
هل يجوز صيد الضب والثعلب؟
أسعار العقارات في حي القيروان في الرياض بعد انخفاض أسعارها بنسبة تصل 70%
الأهلي يستعد لحسم صفقة من العيار الثقيل تربك حسابات الكبار في دوري روشن
السعودية تبشر اليمنيين بمكرمة جديدة قبل قليل
الأهلي يستعد لحسم صفقة من العيار الثقيل تربك حسابات الكبار في دوري روشن
السعودية تبشر اليمنيين بمكرمة جديدة قبل قليل
عاجل: السعودية تصدر تعميم هام حول الحج لحاملي تأشيرات الزيارة
عاجل: السعودية تطلب من الحجاج في موسم 1446 اصطحاب هذه الأشياء معهم أثناء الانتقال للمشاعر
عاجل: السعودية تصدر تعميم هام حول الحج لحاملي تأشيرات الزيارة
عاجل: السعودية تطلب من الحجاج في موسم 1446 اصطحاب هذه الأشياء معهم أثناء الانتقال للمشاعر
شقيق فهد المولد يصدم الجماهير بتطور خطير في صحة النجم السعودي وسبب سقوطه من منزله في دبي
وزارة الداخلية تعلن عن العقوبات التي ستطبق بحق المقيمين المتسللين في مكة وهذه العقوبة تطبق لأول مرة
شقيق فهد المولد يصدم الجماهير بتطور خطير في صحة النجم السعودي وسبب سقوطه من منزله في دبي
وزارة الداخلية تعلن عن العقوبات التي ستطبق بحق المقيمين المتسللين في مكة وهذه العقوبة تطبق لأول مرة
بقرار رسمي.. هذا الحي الشهير في جدة سيختفي من الوجود خلال أيام
الهلال يتنفس الصعداء بعد عودة نجمه لصفوف النادي
بقرار رسمي.. هذا الحي الشهير في جدة سيختفي من الوجود خلال أيام
الهلال يتنفس الصعداء بعد عودة نجمه لصفوف النادي
عاجل: وزارة التعليم في السعودية تمنع فتح حسابات على هذه الشبكات الاجتماعية
مطاعم بوليفارد الرياض الجديدة مع مينيو الوجبات