تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
السعودية تعلن رسمياً تمديد إقامة حاملي تأشيرات العمرة والحج حتى نهاية محرم 1447 لهذه الفئات
تقرير رسمي يكشف مفاجأة عن حجم سوق الاتصالات في السعودية وحصة كل شركة من شركات الاتصالات
رسمياً: كم يوم باقي على بداية الاختبارات النهائية الابتدائية في الرياض؟
سلم رواتب السعوديين العاملين في ماكدونالدز بعد أقرار الزيادات الجديدة
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
رسمياً: كم يوم باقي على بداية الاختبارات النهائية الابتدائية في الرياض؟
سلم رواتب السعوديين العاملين في ماكدونالدز بعد أقرار الزيادات الجديدة
المرور السعودي يفاجئ السائقين لكل أنواع السيارات بهذا القرار الذي سيزيد الرسوم السنوية التي يدفعونها
ميسي ورونالدو في أسوأ موسم لهما على الإطلاق .. مقارنة لأداء النجمين مع النصر وإنتر ميامي في موسم 2025
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
المرور السعودي يفاجئ السائقين لكل أنواع السيارات بهذا القرار الذي سيزيد الرسوم السنوية التي يدفعونها
ميسي ورونالدو في أسوأ موسم لهما على الإطلاق .. مقارنة لأداء النجمين مع النصر وإنتر ميامي في موسم 2025
المالية تعلن عن معايير العلاوة والزيادة الجديدة في المرتبات للمعلمين والمعلمات وتاريخ بداية تطبيقها
أمانة مكة تطلب من ملاك العقارات في هذا الحي الشهير سرعة مراجعتها لاستكمال اجراءات هامة خاصة بتحديد مساحات العقارات المملوكة
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
المالية تعلن عن معايير العلاوة والزيادة الجديدة في المرتبات للمعلمين والمعلمات وتاريخ بداية تطبيقها
أمانة مكة تطلب من ملاك العقارات في هذا الحي الشهير سرعة مراجعتها لاستكمال اجراءات هامة خاصة بتحديد مساحات العقارات المملوكة
عاجل: قرار هام من سناب شات يهم جميع مستخدمي التطبيق في السعودية
السعودية تنشر سلم رواتب الأطباء الجديد من بداية العام الهجري القادم والفئات التي ستحصل على الزيادة
عاجل: قرار هام من سناب شات يهم جميع مستخدمي التطبيق في السعودية
السعودية تنشر سلم رواتب الأطباء الجديد من بداية العام الهجري القادم والفئات التي ستحصل على الزيادة
عاجل: السعودية تعلن عن خدمة إنترنت جديدة فائقة السرعة وبسعر ينافس أسعار زين وموبايلي وSTC
الجوازات السعودية تبدء تطبيق الغرامات الجديدة على حاملي تأشيرات الزيارة بكل أنواعها في حال عدم تجديد الزيارة لمرة واحدة أو اكثر
عاجل: السعودية تعلن عن خدمة إنترنت جديدة فائقة السرعة وبسعر ينافس أسعار زين وموبايلي وSTC
الجوازات السعودية تبدء تطبيق الغرامات الجديدة على حاملي تأشيرات الزيارة بكل أنواعها في حال عدم تجديد الزيارة لمرة واحدة أو اكثر
أسعار تذاكر دخول ملاهي عطا الله في جدة لشهر مايو 2025 ومواعيد العمل
طيران ناس يعلن عن الأسعار الجديدة للرحلات الداخلية بين الرياض وجدة والطائف والدمام وتبوك وجازان لشهر مايو ويونيو 2025
أسعار تذاكر دخول ملاهي عطا الله في جدة لشهر مايو 2025 ومواعيد العمل
طيران ناس يعلن عن الأسعار الجديدة للرحلات الداخلية بين الرياض وجدة والطائف والدمام وتبوك وجازان لشهر مايو ويونيو 2025
12 ألف ريال فورية لمستفيدي الضمان في السعودية بشرط واحد فقط
رسمياً: شروط ومتطلبات جديدة لدخول المقيمين في السعودية الى البحرين
12 ألف ريال فورية لمستفيدي الضمان في السعودية بشرط واحد فقط
رسمياً: شروط ومتطلبات جديدة لدخول المقيمين في السعودية الى البحرين
5 أسهم تنتظر قفزة كبيرة خلال الأيام القادمة في سوق الأسهم السعودي
السعودية: عودة صرف المساعدة المقطوعة لفئات محددة من مستفيدي الضمان بهذا الشرط