كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أمريكيون عن تأثير خطير وغير متوقع لاستخدام بعض أنواع زيوت الطهي الشائعة مثل زيت عباد الشمس، الكانولا، الذرة، وبذور العنب.
تحذير عاجل في السعودية من أنواع زيوت طعام تشكل خطر كبير
وفقًا للدراسة، فإن هذه الزيوت قد تكون سبب مباشر لزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، أحد أكثر أنواع السرطان شيوعا حول العالم.
سعر كيلو الفقع في السعودية مع بداية فصل الصيف وأين تجد أحسن أنواع الفقع
هيئة النقل تبدء من اليوم فرض مخالفات جديدة على سيارات نقل البضائع والكشف عن قيمة المخالفة
ملخص الأوامر الملكية التي صدرت بالتعيينات الجديدة والاعفاءات في الديوان الملكي ووزارة الدفاع والحرس الوطني
قائمة الشركات التي حققت أعلى ربحية في ختام تداولات الاسبوع الماضي في سوق الأسهم السعودية
السر وراء التأثير السلبي لزيوت البذور
تأتي خطورة هذه الزيوت من دورها في زيادة الالتهابات داخل الجسم، وهي بيئة مثالية لنمو وتطور الخلايا السرطانية.
وأشارت الدراسة إلى أن أورام مرضى سرطان القولون تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون النشطة بيولوجيًا، وهي مركبات خطيرة تنتج عندما يقوم الجسم بتكسير زيوت البذور.
هذه الدهون تعد عامل رئيسي في تعزيز الالتهابات المزمنة، والتي تسهم بدورها في تطور الأورام.
زيوت بديلة وصحية: الحل في الأحماض الدهنية أوميغا 3
لم تكتفي الدراسة بتحديد المشكلة فقط، بل قدمت حلول وقائية قد تحدث فرق كبير في حماية صحة الأفراد.
ملخص الأوامر الملكية التي صدرت بالتعيينات الجديدة والاعفاءات في الديوان الملكي ووزارة الدفاع والحرس الوطني
قائمة الشركات التي حققت أعلى ربحية في ختام تداولات الاسبوع الماضي في سوق الأسهم السعودية
عاجل: منع بيع العقارات المشتركة في السعودية وضوابط وشروط جديدة لتقاسم شراء العقارات في الرياض
السيرة الذاتية الكاملة للدكتورة إيناس بنت سليمان العيسى بعد تعينها بالأمر الملكي نائبًا لوزير التعليم
أوصى الباحثون بالحد من استهلاك زيوت البذور الشائعة، واستبدالها بزيوت صحية تحتوي على نسب عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو.
هذه الزيوت لا تساعد فقط في تقليل الالتهابات، بل تعتبر أيضًا داعمة لصحة القلب والجهاز الهضمي.
رسالة توعوية للمستهلكين
تشير هذه الدراسة إلى أهمية مراجعة عادات الطهي اليومية، حيث قد تكون الخيارات الغذائية الصغيرة التي نتخذها يوميًا مؤثرة بشكل كبير على المدى الطويل.
ومع تزايد الأدلة العلمية حول التأثير السلبي لبعض الزيوت على الصحة، يصبح من الضروري توعية الأفراد وتشجيعهم على اختيار البدائل الصحية.
عاجل: منع بيع العقارات المشتركة في السعودية وضوابط وشروط جديدة لتقاسم شراء العقارات في الرياض
السيرة الذاتية الكاملة للدكتورة إيناس بنت سليمان العيسى بعد تعينها بالأمر الملكي نائبًا لوزير التعليم
فيديو جديد للشجار العنيف بالأيدي بين لاعبي النصر والاتحاد بعد نهاية المباراة
أسعار وجبات البيك الجديدة مع بداية موسم حج 1446 وأرقام خدمة التوصيل في مكة والمدنية وجدة
الوقاية تبدأ من المطبخ: توصيات مستقبلية
أكد الباحثون على أهمية إجراء المزيد من الدراسات لتوسيع المعرفة حول العلاقة بين النظام الغذائي وصحة القولون.
وفي الوقت نفسه، يجب أن يبدأ الأفراد باتخاذ خطوات عملية لتحسين نمط حياتهم الغذائي، مثل الاعتماد على الطهي بزيوت طبيعية، وتجنب الأطعمة المقلية المفرطة.
هذه التغييرات البسيطة قد تقلل من احتمالية التعرض للمخاطر الصحية الكبرى وتحافظ على سلامة الجهاز الهضمي على المدى الطويل.
الدراسة تعد جرس إنذار يدعو الجميع لإعادة التفكير في عادات الطهي والغذاء اليومية، حيث يبدو أن الاختيارات الصحيحة تبدأ من المكونات التي نضعها على طاولتنا.
فيديو جديد للشجار العنيف بالأيدي بين لاعبي النصر والاتحاد بعد نهاية المباراة
أسعار وجبات البيك الجديدة مع بداية موسم حج 1446 وأرقام خدمة التوصيل في مكة والمدنية وجدة
أنواع البن في السعودية وسعر كل نوع
السعودية تعلن السماح للمقيمين من غير المواطنين بالعمل في موسم حج 1446 في مهن موسمية جديدة وتحدد طريقة تقديم الطلبات
أنواع البن في السعودية وسعر كل نوع
السعودية تعلن السماح للمقيمين من غير المواطنين بالعمل في موسم حج 1446 في مهن موسمية جديدة وتحدد طريقة تقديم الطلبات
أسعار ومميزات الاشتراك في وقت اللياقة الأصفر
المسند يوضح المناطق التي ستشهد اجواء أوربية في صيف هذا العام رغم الارتفاع القياسي في درجات الحرارة
أسعار ومميزات الاشتراك في وقت اللياقة الأصفر
المسند يوضح المناطق التي ستشهد اجواء أوربية في صيف هذا العام رغم الارتفاع القياسي في درجات الحرارة
السعودية تلزم طلاب المدارس غير السعوديين بهذا الزي الجديد للمرحلة الابتدائية والمتوسطة بداية من العام الدراسي الجديد
الادارة العامة للمرور تعلن عن أول اجراء يجب اتخاذه بعد بعد حجز المركبة وتوضيح المخالفات التي تسبب حجز المركبة في السعودية
السعودية تلزم طلاب المدارس غير السعوديين بهذا الزي الجديد للمرحلة الابتدائية والمتوسطة بداية من العام الدراسي الجديد
الادارة العامة للمرور تعلن عن أول اجراء يجب اتخاذه بعد بعد حجز المركبة وتوضيح المخالفات التي تسبب حجز المركبة في السعودية
السعودية تعلن عن مشاريع كبرى ستغير شكل القطيف وأمانة الشرقية تنشر تفاصيلها
رسمياً: الهلال يعلن عن مدربه البرتغالي الجديد
السعودية تعلن عن مشاريع كبرى ستغير شكل القطيف وأمانة الشرقية تنشر تفاصيلها
رسمياً: الهلال يعلن عن مدربه البرتغالي الجديد
أمانة جدة تعلن بدء تطبيق الخطة الجديدة لتشغيل مسارات حافلات جدة والكشف عن المناطق الجديدة التي ستصلها الخدمة وأسعار التذاكر
انشيلوتي يتخذ القرار الصعب بعد تلقي هذا العرض الضخم من الهلال